稲荷寿司専門店 -つきじ天狐-
現時点では公式HPはComing soonで更新されていない
2021年6月15日(火) OPEN
場所:東京都中央区築地4-8-8
・築地駅①番出口から真直ぐ信号渡ってすぐの場所
・場外市場ゲート 入ってすぐ
・晴海通り✖新大橋通り 築地四丁目の交差点 ローソンの隣
営業時間:月~土 9:00~17:00 定休日:日
稲荷寿司専門店
専門店ならではの工夫がまず視覚で観てわかる
純粋に皆の知っているプレーンな稲荷寿司はない
・全5種類
・狐 普通に近い ガリ稲荷
ここから各種パウダーで揚げた油揚げが参加してくる
・茜 揚げ:トマトパウダー 具:トマト、エビ、バジル
・金糸雀 揚げ:かぼちゃパウダー 具:カレー、漬物
・紫紺 揚げ:牛蒡パウダー 具:牛肉、牛蒡
つきじ天狐のベースは恐らくの予想
たこ焼き屋「銀座ふくよし」
持ち帰り用 稲荷寿司「こいなり」
甘さ控えめのしっかりタイプの稲荷寿司
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実食の感想
軽食には程よい量と質
プレーンがないので置いてほしいと思う
変わり種しかないから見る分には面白い
茜・金糸雀かな
5種類なのでそのうちコンプする
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遂に全種類コンプリートしました。
毎日摘まんでの軽食ではガリの狐がいい